Sobre Dezzie Bakery
Experiencia, Oficio y Amor por las Celebraciones
Nuestros Inicios
Somos canadienses con una pasión de larga data por la repostería y por celebrar los momentos importantes de la vida. En 2015, esa pasión salió de la cocina de casa para convertirse en un trabajo dedicado a crear postres personalizados, con un enfoque claro en el sabor, el diseño y la consistencia.
Lo que comenzó con pedidos pequeños y personalizados fue creciendo de manera natural, guiado siempre por el cuidado en los detalles y el deseo de ofrecer postres que se sintieran pensados, no genéricos.
Experiencia que Define Nuestra Forma de Trabajar
En 2018, abrimos una pastelería en el centro de México, donde trabajamos de cerca con parejas, familias y organizadores en proyectos que iban desde pedidos individuales hasta bodas y quinceañeras de más de 300 invitados. Esa etapa definió la forma en que trabajamos hoy: con calma, atención y una comprensión real de lo que implica cumplir en eventos donde cada detalle importa.
Nuestro enfoque siempre estuvo en celebraciones con significado. Los clientes nos buscaban por nuestros diseños audaces, sabores bien definidos y postres que se sentían personales, no producidos en serie. En ese camino, también nos hicimos conocidos por nuestras opciones veganas, sin sacrificar sabor ni textura.
Hoy, en Calgary
En 2021, regresamos a Canadá con el mismo enfoque y los mismos estándares. Hoy, Dezzie Bakery atiende a Calgary, ofreciendo pasteles, cupcakes, postres y mesas dulces personalizadas con el mismo cuidado y atención al detalle que han definido nuestro trabajo desde el inicio.
Ya sea un solo pastel, una caja de cupcakes o una mesa completa de postres para un evento grande, abordamos cada pedido con la misma filosofía: escuchar con atención, trabajar de manera consciente y entregar postres que se sientan adecuados para la ocasión.
